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店名:碳佐麻里 高雄美術館旗艦店\
地址:高雄市鼓山區美術東四路562號\
電話:07 552 6555\
營業時間:11:30~24:00(假日提半小時營業)\
圖文好讀版:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350166805\
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碳佐
麻里高美店是碳佐麻里集團在高雄的第一間燒肉店,\
也是奠基在高雄的燒肉界之中,\
不管是好是壞,進度或是退步,\
食物好吃或是不好吃,服務好或是不好,\
幾乎所有人提到燒肉都會想到碳佐麻里的這個概念,\
而且也可以算是高雄第一間有這麼誇張裝潢的燒肉店。\
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感想:\
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雖然高雄的燒肉店不少,\
(當然,還是沒有台中這麼誇張)\
但是想到要吃燒肉,還是會想到碳佐麻里,\
不是因為碳佐麻里的肉品有到多頂級,\
或是裝潢與服務有到多讓人驚嘆,\
而是碳佐麻里就維持這樣的一個水準,\
在不會到太貴的價錢當中,有一個可以讓人放心吃燒肉的地方,\
不必擔心出現太雷的食材,也不用擔心服務不好,\
用餐的過程中也不會有什麼壓力,\
對於一個聚餐的地點來說,碳佐麻里是一個很棒的選擇,\
而且中午不休息,就算是吃飯時間比較特別一些的人也沒有問題,\
這個是壽司羊對於碳佐麻里不管是時代店還是高美店的整體評價。\
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對於這一次來碳佐麻里高美店讓人比較有印象的東西主要有四樣,\
第一樣是 #冷藏安格斯PRIME菲力角切、\
第二樣是 #日本生蠔煮、\
第三樣是 #搖搖香草Tea、\
第四樣是 #石燒蒜蝦飯,\
這四樣餐點或是飲料不能說有什麼驚滔駭浪的特別之處,\
但是都遠遠超過壽司羊對於它們的期待,\
#菲力角切的多汁軟嫩、\
#生蠔煮的渾厚鮮甜、\
#香草茶的清香解膩、\
#蒜蝦飯的濃郁海味,\
即使可能不是碳佐麻里高美店最主推的產品,\
但是在表現上一點都不馬虎,\
而且是讓人非常有記憶點的喜歡,\
如果有機會到碳佐麻里高美店吃燒肉,\
壽司羊建議這四樣餐點,一定要點來吃吃看。\
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